根据学会第七届四次常务理事会建议，学会于2015年4月3日下午13:30在北京食品科学研究院四层会议室召开了第七届四次全体理事会。

会议由北京制冷学会副理事长、北京冰山制冷空调成套设备有限公司总经理王重元主持。

秘书长商跃对学会2014年主要工作进行了总结，报告了2014年财务情况和2015年1月完成的中国科学院院士候选人推选情况，将2015年主要工作计划提请会议讨论。

北京食品科学研究院副院长、教授级高工乔晓玲向学会理事介绍了该院和近几年承担国家重点科研项目情况。会后与参会人员一同参观并讲解了北京食品科学研究院实验楼，国家肉类食品研究和质量监督检验中心，引进全套意大利仪器和设备建立的肉类食品发酵技术集成基地等情况。学会常务副理事长、中国科学院理化技术研究所周远院士在参观中与乔副院长进行技术交流。

学会六个专业委员会分组讨论并审议通过了学会2014年工作总结及2015年工作安排。理事们对学会在2014年度社会组织等级评估中取得4A级的好成绩表示衷心祝贺，并希望学会工作人员在今后工作中不断提升自身能力、再接再厉、开拓创新。